時間:2018-12-26 來源:合肥網hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯
主料:天然散養符離集土雞
輔料:植物油、飴糖、香辛料等
口味:色佳味美,肥而不膩,嚼骨而有余香
功效:溫中益氣,補精添髓
符離集燒雞遵秘方,循工藝,盡復古法而得本味。甄選淮北平原八個月原生態散養土雞,蜂蜜掛汁,烹至金黃脆亮繼而輔以十三味名貴中藥材、百年老湯三小時文火煨燉,后待肉爛而連絲,脫骨有余香而成。
符離集燒雞色香味形意俱佳,具有“四香、六味”的特點,四香為雞肉有香、料有奇香、手有留香、口有余香;六味為真味、調味、融味、品味、鮮味、原味