時間:2013-04-11 來源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯
3、 嚴(yán)峻申領(lǐng)原則。各區(qū)域負責(zé)人收取物品時有必要填寫上星期各物品各類的余數(shù),并將本周收取的物品數(shù)量做詳細掛號,簽字供認。
4、 施行獎懲原則。根據(jù)各棟每月的實習(xí)入住量,核算各棟實習(xí)運用的一次性物品運用量,依照酒店一次性物品的標(biāo)準(zhǔn)配備運用量,如超出標(biāo)準(zhǔn)配備的10%將給予處置。年底時核算全年運用數(shù)量及實習(xí)運用數(shù)量,節(jié)省下來的金額抽出10%--15%給員工當(dāng)作獎勵。客房一次性用品
1、 明晰責(zé)任人。將領(lǐng)用一次性用品的權(quán)限回收至各區(qū)域領(lǐng)班,規(guī)矩每周至二級倉庫收取一次。各區(qū)域領(lǐng)班根據(jù)各棟作業(yè)間所剩物品及下周預(yù)訂情況酌情進行領(lǐng)用。
6、 各管理人員抓好物品的節(jié)省和再利用作業(yè),做到物盡其用,發(fā)揚其最大利用價值。
信賴在各方的極力下,定能將一次性用品的消耗量降低。做到科學(xué)管理、加強環(huán)保、提升服務(wù)質(zhì)量、減少酒店本錢出資。
2、 按標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)。每個作業(yè)間的配備量以物品一周的均勻用量作為固定存儲量,并按配備的10%配發(fā)至名區(qū)域作為機動。
5、 及時盤存。施行一周一小盤,一月一大盤原則,及時曉得全部物品的消耗情況。
賓館客房用品|