時(shí)間:2018-12-27 來源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯(cuò)
主料:面粉
輔料:芝麻仁、花椒、芝麻油、酵母、堿等
口味:酥脆干香
功效:養(yǎng)心,益腎,除熱,止渴
蚌埠盤絲餅始創(chuàng)于清末民間,是在抻面基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種精細(xì)面食,是蚌埠的特色傳統(tǒng)名吃。制成的面絲金黃透亮,絲絲透明,深受大眾歡迎。
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